|
| |
| ПАНОРАМА СОБЫТИЙ |
| НОВОСТИ |
| |
| ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ |
| ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ |
 Развитие АПК: программа новая, проблемы старые |
| |
| КОМПАНИИ |
| ЮБИЛЕИ |
| «Силд Эйр»: 20 лет инновационных свершений. Интервью с руководителем отдела маркетинговых коммуникаций в СНГ и странах Балтии Татьяной Доброхотовой |
| «Мы уважаем конкурентов, и они уважают нас». Интервью с Руководителем отдела мясопереработки компании Sventa AG Михаилом Корниловым |
| |
| МОНИТОРИНГ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ |
| СИСТЕМЫ ТЕХНИЧЕСКОГО ЗРЕНИЯ |
| Festo. Кулинарный контроль |
| |
| ХЛЕБОБУЛОЧНОЕ И КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО |
| ПРОЕКТИРОВАНИЕ И ОСНАЩЕНИЕ |
| Комплексный подход — залог успешного хлебопекарного бизнеса |
| ПЕРЕРАБОТКА МЯСА |
| БИЗНЕС-АНАЛИТИКА |
| Курс на индустриализацию |
| ХЕДЛАЙНЕРЫ ОТРАСЛИ |
| «АгроПромкомплектация»: по вертикали. Интервью с генеральным директором холдинга «Агро-Промкомплектация» Сергеем Новиковым |
| ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ |
| Убой, разделка, обвалка. Как обеспечить качество и стабильность процессов |
| Работа над ошибками. Интервью с генеральным директором ООО «Джарвис» Александром Глуховым |
| Snellman на пути к достижению цели |
| Актуальный тренд: полуфабрикаты из охлажденного мяса |
| Упаковка: новые возможности |
| АНАЛИТИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
| Решения FOSS для мясной промышленности |
| ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ |
| Управление on-line |
| Бизнес, склад, производство: в системе. Интервью с исполнительным директором МПЗ «Богородский» (торговая марка «Окраина») Виталием Деледивка |
| МИРОВОЙ ОПЫТ |
| Французская модель |
| |
|
| ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ |
| Домашняя кухня в индустриальном формате. Интервью с генеральным директором ЗАО «ЕФТ» Валерием Линчуком |
| Digest индустриальных решений |
| |
| ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ |
| ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ |
| Копчение холодное и горячее |
| |
| ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА |
| ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ |
| «Пищмашсервис». Насосы, гомогенизаторы и диспергаторы для пищевой промышленности |
| Йогурт: как обеспечить качество |
| |
| СНЕКИ |
| ТРЕНДЫ РЫНКА |
| «Полезные» изменения на рынке снеков |
| |
| ДЕЛОВАЯ ЖИЗНЬ |
| ВЫСТАВКИ |
| «Агропродмаш-2013». Время сверить часы. Интервью с директором выставки Татьяной Пискаревой |
| |
