| |
| Панорама событий |
| Новости |
| |
| Экономика отрасли |
| Тенденции и перспективы |
Рост в период нестабильности
|
| |
| Производство |
| ХЛЕБОПЕКАРНОЕ И КОНДИТЕРСКОЕ |
«Современное хлебопечение-2011» |
Все для эффективного производства |
| |
| ПЕРЕРАБОТКА МЯСА |
Мясо по-французски. Часть I |
Как стать экспортером мяса. Интервью с Винсентом Волпе, президентом Jarvis Products Corporation |
Производство полуфабрикатов: особенности индустриального подхода |
В тренде. Интервью с Алексеем Ратушным, генеральным директором GEA Convenieince-Food Technologies, Российская Федерация |
| |
| ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ |
От экспортно-сырьевого типа к инновационному. Развитие рыбохозяйственного комплекса России в период 2012-2020 гг. |
| |
| ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА |
IPO для коровы |
| |
| Вкус номера |
Тирамису |
| |
| МЕЖОТРАСЛЕВЫЕ РЕШЕНИЯ |
| ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ/МОРОЗИЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ |
Соизмеряя затраты. Экономичность — главный тренд на рынке холода |
| |
| ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПОЛЫИ |
Фактор пола |
| |
| ДЕЛОВАЯ ЖИЗНЬ |
| ВЫСТАВКИ |
Агропродмаш-2011. Status Quo |
| |
| Полезная информация |
| Книжная полка |
| |