архив
          подписка реклама контакты English
'ПродИндустрия' - июль-август, 2012
"ПродИндустрия" – июль-август, 2012
 
Панорама событий
Новости
 
Экономика отрасли
Тенденции и перспективы
Вялая динамика
 
КОМПАНИИ
ЮБИЛЕИ
«АНТЕС»: двадцать лет стабильного роста
 
Производство
Хлебопекарное и кондитерское
Приметы новизны: за что стоит платить, приобретая оборудование
Digest полезных решений
 
Мясопереработка
Мозг для современных машин
Metalquimia. Влияние степени сушки на качество ферментированных колбас, изготовляемых по технологии Quick-Dry-Slice process (QDS-process®). Часть II
«Халяль»: индустриальный подход
Криогенное охлаждение и заморозка от «Линде Газ Рус»
 
Рыбопереработка
Сурими-продукты: высокотехнологичная имитация
 
Переработка молока
Российский рынок сыра: тенденции и перспективы
 
Вкус номера
Льняной
 
Межотраслевые решения
ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ/МОРОЗИЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ
Зною вопреки
 
Деловая жизнь
Выставки
Картинки с выставки
«Chillventa Россия-2013» набирает обороты
 
Полезная информация
Книжная полка